摘要：原标题：秀我中国｜万物皆可铁锅炖 下雪天和什么最配？当然是东北铁锅炖！ 半米的大铁锅，似乎能装下整个世界——鸡翅、土豆、排骨、牛腩、玉米等等等等，各种食材一股脑
原标题：秀我中国｜万物皆可铁锅炖 下雪天和什么最配？当然是东北铁锅炖！ 半米的大铁锅，似乎能装下整个世界——鸡翅、土豆、排骨、牛腩、玉米等等等等，各种食材一股脑儿地倒进去，万物皆可铁锅炖。 东北饮食的魅力，与东北人包容豪放的性格相得益彰。 就像这铁锅炖，种类繁多，包罗万象，像极了东北人的热情豪爽。 久炖，才能入味，肉质醇香四溢，配菜咸香入味。正如和东北人的相处，久处，都是哥们儿！ 开锅先给身边人舀上一勺, 这一勺不仅包含了美味，更是热气腾腾的人间烟火气。 记者：张玥、张启明 新华社音视频部制作
